十堰广电2025-07-03 21:32:51
十堰广电讯（全媒体记者 喻波 赵慧）近日，竹山县潘口乡龙王沟村的毛木耳迎来采收季，八成以上的产品销往东南亚市场，不仅让村民的口袋“鼓起来”，也让村里的经济“活起来”。
与十堰多地种植的传统黑木耳、白木耳不同，龙王沟村种植的是毛木耳。走进湖北民心生态科技有限公司的种植大棚，记者采摘下一簇，毛木耳摸起来肥厚松软。
“这个品种产量比普通木耳高一倍还多，管理也省事，特别适应高温高湿的气候。”公司总经理耿玉民介绍，当前正值毛木耳快速生长期，其菌棒采用棉籽壳、玉米芯和花梨木木屑科学配比，单棒一茬可产一斤多，可采四茬，经济效益显著。
“从根部往下撸就能摘，熟练的工人一天能摘满一个棚。”耿玉民边示范边说。采摘后，一部分经清洗、去根、切丝、包装后，其中80%的产品会出口至东南亚市场，另一部分未加工的毛木耳会被及时晾晒存储，公司一个棚的晾晒量可达五六千斤，这样的晾晒棚有9个。
毛木耳的鲜食口感同样令人称道。在村头的厨房里，村民将刚采摘的新鲜毛木耳洗净切丝，与青椒、瘦肉同炒，一道青椒木耳炒肉丝香气扑鼻。“凉拌、清炒都好吃！”村民一边翻炒一边介绍。记者尝了一口，只见毛木耳在齿间“嘎嘣”作响，鲜香中带着韧劲，十足的山珍风味。
湖北民心生态科技有限公司负责人文龙翠介绍，目前园区已种植7个食用菌品种，毛木耳种植规模达50万棒，预计年底将扩至200万棒，产业发展不仅让土地“活”起来，更让村民腰包鼓起来，公司每年仅发放工资就超200万元，带动周边农户稳定增收。
谈及未来规划，文龙翠信心满满：“我们将推进园区提档升级，做到恒温养菌，生态出菇，探索智慧化工厂模式，进一步提升产品品质和市场竞争力，我们对未来充满信心。”
编辑：李亚光
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