吃“山东饭”能长高？专家：身高不全是吃出来的

今年九月，有媒体曾报道浙江男子出生28天被送养到山东，58岁返乡认亲比哥哥高出一头。当事人笑说：可能和山东饮食有关。

没想到，广东揭阳一妈妈因看了这段浙江山东的认亲视频，认为“山东饭”能够帮助孩子长高长胖，于是坚持做了一个月“山东饭”：给6岁的儿子包饺子、做疙瘩汤、吃煎饼，“孩子吃了半个月左右，胃口就变大了，脸上气色也变得好看了。”

“一个月后，孩子体重增加了2斤，身高也长高了1.3厘米。”妈妈表示，孩子平常最喜欢吃饺子，孩子吃得很香，每天开开心心的，活力十足，自己也跟着开心。

那么，山东饮食真的能让孩子长高吗？

专家表示，很多家长看到别人的孩子长得高，就开始给自己的娃一顿狂补，甚至复刻别人的饮食，可效果并不一定理想。饮食只是影响身高的因素之一，究竟能长多高是多种因素共同作用的。其中最关键的是遗传因素，其次是饮食、睡眠、运动等情况。

1.遗传因素

孩子的身高潜力，很大程度上与父母的身高有关。不过，相关研究中提到的遗传度是指针对一群人得出的结果，不代表个体身高有多少百分比是遗传决定的。

可以根据父母的身高粗略估算孩子的遗传靶身高（适合6岁以上），计算方法(cm)为：

女孩：（父亲身高+母亲身高-13）&pide;2±6.5

男孩：（父亲身高+母亲身高+13）&pide;2±6.5

2.饮食质量

想让孩子长高个儿，饮食上的营养供给也很重要，这个时期需要充足的能量和营养。饮食上食物种类丰富的孩子，身高发育情况通常更好。不过，并不是吃得越多就长得越高哦！

3.睡眠质量

充足且高质量的睡眠，是长高的利器。因为人在睡眠的时候，会分泌较多的生长激素，它是促进儿童长高的重要激素，分泌不足可能导致生长迟缓、身材矮小。通常在入睡后1~2小时的深度睡眠阶段，会出现较明显的分泌高峰。而长期睡眠不足或睡眠质量不好，可能影响儿童的正常生长发育。

4.运动情况

适当运动对长高有一定帮助。《中国居民膳食指南》建议，6~17岁儿童青少年应每天累计进行至少60分钟中高强度身体活动。运动形式建议多样化，比如跳绳、篮球、游泳等。

所以，一个人到底能长多高，是先天遗传和后天因素（比如生活方式、饮食情况、睡眠等）共同作用的结果，没有单一食物或食谱能决定身高。任敏

来源：华商网-华商报

编辑：张佳萌