鲁网2025-11-03 16:52:06
10月31日,2025第十一届运动营养食品高层论坛在广州顺利召开。作为中国食品科学技术学会第二十二届年会中的重要组成部分,本届论坛由中国食品科学技术学会(以下简称“CIFST”)主办,中国食品科学技术学会运动营养食品分会承办。此次论坛以“科技赋能运动营养食品产业可持续增长”为主题,权威专家与精英学者齐聚,汇聚产学研尖端力量,探讨学术智慧分享实践经验,共研运动营养食品科学与运动产业深度融合的时代趋势。

自2004年,康比特首次承办运动营养食品高层论坛,已经推动该论坛连续举办十一届,过程中康比特始终坚持与运动营养专家同行,深度参与行业新技术、新模式、新需求的交流,为产业创新和技术突破奉献力量,为实现中国运动营养食品行业产业的高质可持续发展攻坚克难。在本次会议上,CIFST运动营养食品分会副主任委员、康比特总经理李奇庚、CIFST运动营养食品分会副主任委员、康比特高级副总裁焦颖、CIFST运动营养食品分会委员、康比特产品供应链事业部副总经理魏冰、CIFST运动营养食品分会副秘书长、康比特产品供应链事业部副总经理弭苗苗也纷纷出席活动现场。

破局立新,以科技创新重塑运动营养产业增长逻辑
随着“健康中国2030”国家战略核心方向的持续推动落地,运动营养成为了全民健康、科学运动的重要支撑,中国的运动营养食品产业也迎来升级重塑。本届运动营养食品高层论坛以“科技赋能运动营养食品产业可持续增长”为核心探讨主题,内容涵盖广泛,视角多元。与会专家们从宏观产业洞察到微观机理探索,从前沿的研究成果,到标准法规解读,再到市场趋势研判,展开了全面论述,不仅为推动行业高质量发展提供了新依据、新支撑,还有力推动着运动营养食品产业全面提升。
本次论坛由CIFST运动营养食品分会副主任委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授尹淑涛以及北京体育大学运动营养工程中心主任、教授邱俊强共同主持。

CIFST运动营养食品分会主任委员、康比特董事长白厚增博士率先为论坛发表开场致辞。他回顾了运动营养食品分会自04年成立以来,二十年的砥砺前行,肯定了分会在科技创新、促进产业升级、规范行业秩序、培育专业人才以及洞察消费趋势等方面,发挥的重要的作用。他表示,面对消费者日益多元化和细分化的需求,“科技”是必须牢牢握在手中的“发动机”,更是驱动行业行稳致远的“加速器”。高层论坛让科技创新不仅限于实验室,深入产业一线,融入产品细节,真正服务于中国运动健身人群的多元化需求,已成为推动整个行业健康、稳健、长远发展的核心动能。
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在追求健康与长寿的浪潮中,NMN(β-烟酰胺单核苷酸)成为抗衰领域备受瞩目的焦点。这种物质虽广泛存在于自然界各类生物体中,但含量微小且提取难度极大。若NMN纯度不足,不仅难以发挥抗衰作...
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当关节的每一次屈伸都伴随着酸胀,当上下楼梯成为日复一日的挑战,越来越多的人开始将目光投向氨糖软骨素。业内医生明确指出:“尽管氨糖确实具有一定的辅助作用,但仅仅依赖含量低、成分单一的产品...
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