鲁网2026-03-01 15:34:10
“正月十五闹元宵”,作为春节后第一个传统节日,元宵节这天,人们逛庙会、猜灯谜,观看舞龙、踩高跷等民俗表演,品尝节令美食——北方人喜爱“滚”元宵,南方人则钟情于“包”汤圆,用一颗颗寓意“团圆美满”的美味,开启新一年热气腾腾的生活。
随着生活方式和消费理念的变迁,今年元宵节,汤圆也迎来了一场传统与创新融合、口味与颜值齐飞的变革。京东生鲜消费数据显示,黑芝麻、大黄米等传统口味稳居“C位”,与此同时,榴莲、草莓、杨枝甘露等创新口味惊艳亮相,燕窝、铁皮石斛、阿胶枣泥等主打养生与低糖概念的汤圆日渐风靡,实现了甜蜜与健康的兼得;汤圆口味迭出,造型也不断突破,“柿柿如意”、“放轻松”、“有钱花”等高颜值汤圆持续走热,折射出年轻消费者要口福也要情绪价值的双重需求;而喜爱咸汤圆的消费者,也在猪肉、荠菜馅汤圆中找到了属于自己的仪式感。
元宵节期间,京东生鲜推出“满199减100、满99减40”惊喜福利,即日起,打开京东APP搜索“怪怪汤圆团圆夜”,只需9.9元即可选购多款兼具美味与颜值的汤圆,把一整年的好运和福气带回家。

元宵节汤圆爆款出炉,黑芝麻口味稳居“C位”
对许多人来说,每年元宵节,汤圆里的那一口甜或者咸,是最鲜活的年味记忆。过去,物质条件有限,人们用黑芝麻、花生、黄米这些平价的食材包裹成馅,既饱腹,又美味实惠。
今年,传统黑芝麻汤圆凭借其深入人心的味道和口感,稳居元宵节汤圆“C位”。京东生鲜消费数据显示,今年春节至今,湾仔码头黑芝麻汤圆成为最受消费者喜爱的汤圆“顶流”。这源于其对口感的极致追求:选用优质黑芝麻经传统石磨工艺研磨,馅料流沙般细腻顺滑,搭配软糯Q弹的糯米外皮,咬开的瞬间,芝麻浓香便在口中爆开,带来满满的幸福感。

此外,三全、思念、五芳斋黑芝麻汤圆,也凭借扎实的用料和地道的风味,跻身汤圆销量前十名,印证了经典口味的强大生命力。另一款京东自有品牌鲜京采与缸鸭狗联名的黑芝麻汤圆,凭借宁波百年水磨工艺,米粉磨得极为细腻,汤圆皮薄而韧,入口软糯而不粘牙,元宵节前环比增长156%。
万物皆可“包”:新奇特口味走红,养生与低糖汤圆成新潮流
伴随汤圆工艺与消费理念的升级,汤圆口味不断迭代,榴莲、草莓、蓝莓等时令水果开始进军汤圆圈,为汤圆增添了一抹甜蜜的风味;一些网红奶茶、甜品风味也被包进了汤圆里,比如羽衣甘蓝茉莉青提、鲜奶龙井茶、杨枝甘露、白桃乌龙等,以其独特的风味,持续拓展传统点心的味觉边界,为年轻消费者带来了全新的味蕾体验。

汤圆口味不断丰富的同时,这两年,健康理念持续深入,越来越多人开始注重养生,信奉“药食同源”和“五谷膳食”的饮食理念,追逐健康、滋补食材,玉米山药、茯苓、燕窝、阿胶等养生食材也被包裹成馅。
“正月十五闹元宵”,作为春节后第一个传统节日,元宵节这天,人们逛庙会、猜灯谜,观看舞龙、踩高跷等民俗表演,品尝节令美食——北方人喜爱“滚”元宵,南方人则钟情于“包”汤圆,用一颗颗寓意“...
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