北京青年报2025-07-08 14:34:34
小暑节气推着一波波热浪如约而至，标志着盛夏的正式到来。小暑药食养生是健脾化湿清心火，益气养阴消暑热。今天，就给大家介绍适合小暑养生的一菜一粥一茶。
绿豆莲子粥
准备绿豆30g、莲子20g、粳米50g、冰糖适量。将绿豆、莲子提前浸泡2小时；与粳米同煮成粥，加冰糖调味。
绿豆性寒味甘，归心、胃经，清热解毒、消暑利水。莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经，养心安神、健脾止泻。三者搭配绿豆清解暑热，莲子养心健脾，粳米补中益气。全方清补结合，兼顾祛湿与养心。此粥适于心烦失眠、口舌生疮、小便短赤者。
凉拌藕
我国民间有“小暑吃藕”的习俗。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。
小暑时节，新鲜莲藕，开水焯后，加姜、醋凉拌，可清热解暑。适宜于小暑湿热伤脾，脾失健运，消化不良者。
清暑益气茶
准备西洋参3克、西瓜翠衣15克、石斛5克、麦冬5克、竹叶3克。开水冲泡，代茶饮用，每日3-5杯。
西洋参性凉味微苦甘，入心脾肺肾经，可益气养阴、清热生津、补心气、益脾气、养心阴、滋脾阴；西瓜翠衣性凉味甘，入脾、胃经，可清暑解热，止渴，利小便；石斛性微寒味甘，入肾胃经，可益胃生津、滋阴清热、止渴、明目；麦冬性微寒味微苦甘，入心肺胃经，可养阴润肺、益胃生津、清心除烦安神、养阴清热止渴；竹叶性寒味辛甘淡，入心胃小肠经，可清热泻火、清心除烦、清胃热、生津止渴、利尿。五药合用可清暑益气、养阴生津。
此茶适于小暑天气，暑热气津两伤，体倦少气、口渴、汗多、精神不振、心烦、尿黄者。
·划重点·
清补结合顺应自然
小暑时节，气温持续高热，空气湿度增大，暑热与湿气交织，气候特征“暑多夹湿”。昼长夜短，人体易耗气伤津，脾胃功能减弱，易出现食欲不振、疲倦乏力、心烦失眠等问题。此时的养生核心在于“清补结合”，顺应自然，方能安然度夏。
小暑时节应避免正午高温时段外出，外出时佩戴遮阳帽、勤补水。需静心养神，保持情绪平和，可听听轻音乐，疏解烦躁。宜运动适度，选择清晨或傍晚进行温和运动，如散步、八段锦等，避免大汗。
饮食上宜清淡，少吃油腻、辛辣，多食瓜果蔬菜，如冬瓜、苦瓜、绿豆等。忌贪凉过度，空调温度不宜过低，冷饮需适量，避免损伤脾胃阳气。脏腑调理首宜健脾祛湿，暑湿易困脾，导致腹胀、便溏，可选用茯苓、薏苡仁、白扁豆等。同时，注意养心护阳，夏季对应心，需防心火亢盛，推荐莲子、百合、麦冬等清心滋阴之品。
需要提醒大家，药膳需根据体质调整：湿热体质可加荷叶、赤小豆；阴虚者可添麦冬、百合。若遇持续不适，请及时就医。
文/李金辉责任编辑：冯莉(EN015)
胡欣红近日，有网友发帖称，西安临潼华清池景区内的“贵妃出浴”雕像因袒露上半身，存在“不雅观”“败坏社会风气”等问题。相关帖子发布后，迅速引发数万网友关注和热议，部分网友认同上述观点，认...
陈蔚（左前）执导《木卡姆恋歌——万桐书》歌剧《江格尔》2025年12月30日晚，中国音乐学院综合演播厅里灯光温润，歌剧《再别康桥》的旋律再一次悠然响起。这部已经演出了25年之久的中国首...
1月9日至11日，第七届中国国际芭蕾演出季闭幕式《GALA》在北京天桥剧场上演。作为本届演出季的收官篇章，来自法国、荷兰、德国、美国等国际一流芭蕾舞团的艺术家与中央芭蕾舞团艺术家同台献...
“以前办相亲活动，最发愁的是如何凑足人数；如今办脱口秀相亲，烦恼的却是人太多，不得不想办法婉拒超额报名的观众。”活动策划人马良这样描述这一新形式相亲的火爆。当传统的相亲场景被搬上脱口秀...
“两小时写不出一篇作文，数学题也写不对，很难不生气。”早些时候，河南郑州一位36岁宝妈在辅导孩子作业时情绪失控，最终引发脑出血的新闻冲上热搜。无独有偶，近日“夫妻因孩子成绩吵架致丈夫血...
冬季是心脑血管病的高发季节，网上一直流传着一些突发脑卒中时的急救方法，比如通过扎手指、扎耳朵放血进行急救，或者在等待急救过程中服用安宫牛黄丸、阿司匹林等药物。这些“江湖绝招”是否科学可...
后仰喜剧与红绳驿 举办的线下活动相亲脱口秀现场“以前办相亲活动，最发愁的是如何凑足人数；如今办脱口秀相亲，烦恼的却是人太多，不得不想办法婉拒超额报名的观众。”活动策划人马良这样描述这一...
一部名为《雨燕》的话剧，聚焦至暗岁月中一群青年对文明的守护——作为国家大剧院首部聚焦北京中轴线的原创话剧，《雨燕》将于1月31日至2月3日迎来首演。日前，导演方旭与编剧唐凌、舞美设计王...
胡欣红广电总局网络视听司日前发布儿童类微短剧管理提示，要求遏制“成人化”倾向，纠偏“工具化”倾向，抵制“娱乐化”倾向。提示要求儿童类微短剧不得为制造戏剧冲突或以穿越重生为由，刻意塑造腹...
北京时间昨晚，2003年龄段中国U23队在沙特利雅得迎战第七届U23亚洲杯小组赛第二轮的对手澳大利亚U23队。凭借中卫彭啸上半时结束前的劲射破门，中国U23队以1比0力克对手，收获本届...
2026年花样滑冰四大洲锦标赛将于1月22日至26日在北京国家体育馆举行，这是米兰冬奥会前最后一项花样滑冰国际顶级赛事，吸引了来自美洲、亚洲、非洲和大洋洲的百余名顶尖选手参与。主场作战...
“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固，凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗？其实民间同样有“冬吃姜，夏吃蒜，省得围着医生转”的说法。这说...
冬季由于日照减少、饮食结构变化、身体消耗增加等原因，确实容易缺乏一些关键的营养物质。今天营养师就来跟您聊聊冬季最容易“亮红灯”的几种关键的营养物质，快看看你吃够了没。维生素D晒太阳是人...
近来，随着“趾压板超慢跑”“踩趾压板助眠”等养生法风靡网络，加之一些综艺节目也将趾压板当成游戏道具，让这个足底保健神器“名声大噪”，引得更多养生爱好者纷纷效仿。有人甚至凭借对“痛则不通...
气温骤降，很多人匆忙翻出衣柜里的厚衣物御寒。然而不少人发现厚衣服刚换上没多久就开始出现咳嗽、打喷嚏流鼻涕等像感冒一样的症状。穿得多了咋还“感冒”了？注意！这可能是过敏惹的祸。衣柜里藏着...
这几年，不少人都感受到红薯似乎越来越甜了，烤了之后甜得流蜜，那它到底有多少糖？怎么吃才能减缓升血糖的速度呢？研究数据显示，现在比较流行的红薯品种，除了含有16%左右的淀粉之外，可溶性糖...
《莫迪里阿尼》&《埃贡·席勒》剧照摄影/王晓溪这个冬天，一场关于青春的深度对话正在北京天桥艺术中心的舞台上演。2025年11月至2026年1月，第五届北京天桥音乐剧演出季汇集6部共61...
五代 虚空飞龙图（榆林窟第32窟）战国 《人物御龙图》今天的人们，随时都可以飞到全球各地，来一场“说走就走的旅行”。古人没法像我们今天这样在天空飞来飞去，但他们从来没有停止过对飞行的想...
编者按岁序更替，新元肇启。当跨年的钟声掠过北京的山河城郭，人们度过了一个难忘的元旦。司马台长城的雪映衬着晨曦，大钟寺的古钟荡开悠远回响，卢沟桥的石狮静候古今欢颜，博物馆里打开新年的奇妙...
国家卫生健康委、工业和信息化部等部门昨日公布，第四批鼓励仿制药品目录收录21个品种、47个品规，收录药品涉及抗肿瘤、神经系统、辅助生殖、放射性诊断等领域用药。据介绍，第四批目录继续以患...
艾米短视频中出现的清华长庚医院内视镜中心谁能料到，一场跨越山海的就医之旅，让英国网红博主艾米（Amie）意外刷屏全球社交平台。被胃痛纠缠整整两年，在本国预约检查要等数月之久，艾米索性“...
舒朗秋近日，“#对不起老己#”词条登顶多家平台热搜榜单，点开话题，数万年轻人正在给“老己”写信道歉——“对不起，总让你活在别人的期待里”“对不起，在你累的时候还逼你坚持”……这波源于年...
本报讯（记者王薇）站台雨棚照明可自动调节亮度，实现“车来灯亮、车走灯暗”；专属受力监测系统，能在极端天气后快速推送监测数据，为出行安全保驾护航……今日，作为全国铁路大型站场改造的标杆性...
一盘酸辣土豆丝配米饭，是不是你心目中的“家常菜”？如果是，那么你很可能在不知不觉中吃下了“双重碳水”。土豆本身是优秀的“减肥助手”，但错误的烹饪方式会让它变成“减肥天敌”。选对烹饪方式...
减重过程中必须控制进食食物的热量，想控制食物的热量，一定要控制好脂肪以及糖分，影响体重的并非是大鱼大肉，而是每天所吃的主食。如果你想减肥或者害怕长胖，选择主食时一定要选择相同热量的前提...
“来例假时喝两口酒，暖身又止痛，简直是拯救痛经的神仙水！”“药酒入喉，姨妈不愁，每晚两口，月月轻松！”近期，社交平台上不少女性分享着这样的“经期养生窍门”——将某种保健酒贴上了“姨妈伴...
中国组合王楚钦/孙颖莎（右）在比赛中随着WTT香港总决赛落下帷幕，本年度乒乓球国际赛事圆满收官。作为中国竞技体育的“梦之队”，中国乒乓球队正式拉开了洛杉矶奥运备战的序幕。回望过去一个赛...
◎王越什刹海包括前海、后海和西海（又称积水潭）。外三海宽阔的水面给北京城平添了无限生机，也使得什刹海周围形成了前海南沿、南官房胡同、大小金丝套胡同、后海北沿、鸦儿胡同、羊房胡同等独特的...
2025赛季世界羽联年终总决赛今日将在杭州开战。15日晚，世界羽联举行年度颁奖仪式，中国球员石宇奇收获最佳人气男运动员和年度最佳男子运动员两项大奖。中国运动员刘圣书/谭宁组合，获评年度...
年初爆火的短剧《家里家外》，九个月后迎来续作《家里家外2》。该剧由抖音集团短剧版权中心与“听花岛”联合出品，在红果短剧上线仅三天播放量便突破10亿，刷新行业纪录。社交平台上，“温暖”“...
又是一年流行性感冒高发的季节，医院门急诊人满为患，咳嗽声此起彼伏，尤其是老人、儿童及体质虚弱的人，更容易成为流感病毒侵袭的目标。在接种疫苗、戴口罩、勤洗手等常规防护措施的基础上，西医强...
痤疮是一种常见的皮肤疾病，通常在青春期开始出现。当青春的光华遭遇“痘痘”的困扰，会导致皮肤上出现粉刺、丘疹和囊肿等症状，严重影响患者的外貌和心理健康。临床营养科营养师提示：你的餐盘，就...
“金锡之贡”单元展出了大批纯度高达99%的黄金器物今日，路县故城遗址公园开放半年以来的首个主题临展——《海昏侯：身历王帝民侯，墓藏大汉风云》正式开幕，108件（套）海昏侯墓文物展品重磅...
近日，职场青春群像剧《即刻上场》在央视八套和腾讯视频热播。作为与现象级职场观察综艺《令人心动的offer》（以下简称《offer》）深度联动的剧集，它没有走“复刻综艺名场面”或“续写素...
回应群众健康需求始终是保障民生服务的关键要义。近日，《中共北京市委关于制定北京市国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》（以下简称《建议》）公布，在“着力保障和改善民生，提高群众生活...
针对冬季带来的皮肤干痒问题，有些人认为是皮肤“不干净”导致的，盲目使用含硫黄的香皂洗澡，认为其成分更健康、有杀菌抑菌的作用。但北京大学第一医院皮肤性病科主任医师李航提醒公众，使用这种碱...
寒风凛冽，暖气烘烤，冬季是皮肤“闹脾气”的高峰期——干燥、紧绷、脱屑，甚至瘙痒刺痛？今天，皮肤科医生就从中西医结合的视角，聊聊如何科学应对冬季护肤挑战，拯救“干渴肌”，并介绍能直达根源...
克里斯蒂安·蒂勒曼指挥维也纳爱乐乐团音乐会 摄影/刘方钢琴家保罗·李维斯与巴伐利亚国家管弦乐团合作演奏贝多芬第二钢琴协奏曲摄影/牛小北 ...
◎关国欢近日，德国柏林剧团2021年排演的《三分钱歌剧》在京沪两地演出，引发了讨论布莱希特戏剧观的热潮，尤其是围绕他最著名的间离理论。要真正理解布莱希特的戏剧精神，话题或许要从形式转向...
在中国悠久的饮食文化中，大枣一直有着举足轻重的地位。它口感甜美、营养丰富，并且具有一定的药用价值。今天，就来跟大家聊聊如何科学食用大枣，达到养生的目的。它是天然维生素丸大枣，为鼠李科植...
中医有道：“春生夏长，秋收冬藏”，养生讲究顺应时节。此时天气寒冷，天地万物的阳气深藏，人体也应顺应自然，将精神、气血收敛于内——为身体“蓄能”。因此，对于我们每个人而言，深入了解冬季养...
日常生活中，如果您阅读过药品说明书，常常会看到“慎用”“忌用”“禁用”这三个词。它们看似相近，实则含义大不相同，对于患者安全用药至关重要。准确理解这三个词的区别，能帮助我们避免因用药不...
在医疗技术快速发展的今天，如何让医疗更具人文关怀成为现代医疗体系面临的重要课题。北京市丰台康复医院用20余年的探索实践，给出了自己的答案——通过医务社工全程介入，逐步构建了一套完整的医...
“做个普通人”跻身Z世代梦想榜单前列。这份看似低调的追求，实则藏着他们对人生价值的深刻洞察——普通绝非平庸，而是“有点东西”的专属人生，无需手握十级证书、横跨多个领域，只要在某一方向拥...
