当代先锋网2026-01-01 06:14:59
2026年，挑战贵州特色美食！这3种地道风味，来了就千万别错过。
Challenge your palate with Guizhou"s unique cuisine in 2026! Here are 3 authentic flavors you simply cannot miss when you visit.
第一种“酸”是酸汤鱼。红彤彤的汤底源自发酵番茄的自然酸香，鱼肉鲜嫩爽滑，味道酸辣开胃。
The first is Sour Soup Fish. The bright red soup base derives its natural tartness from fermented tomatoes. The fish meat is fresh, tender, and smooth. The flavor is sour, spicy, and very appetizing.
第二种“辣”是辣子鸡。这道菜鸡肉糯香可口，闻起来已然垂涎三尺，可以说没有一个贵州人的年夜饭上会少了这道灵魂美食。
The second isSpicy Chicken. Tender, glutinous and full of rich flavor, the dish is so aromatic that it will make your mouth water instantly. Spicy Chicken is a soul food at every Guizhou family’s Chinese New Year Eve feast.
第三种“臭”是“臭豆腐”。闻着臭但是吃起来香，三五好友围坐一起聊天，把臭豆腐放在烙锅中煎炸地滋滋作响，这样的夜晚烟火气十足。
The fourth is Stinky Tofu. Its smell may be pungent, but every bite is bursting with savory flavor. A group of friends sitting around chatting, frying stinky tofu in a Laoguo (Guizhou Pot Roast)—The meal is full of life and has a warm, lively atmosphere.
说一千道一万，不如2026年来贵州，体验一场酣畅淋漓的美食之旅。
Words are nothing—come to Guizhou in 2026 for an epic food tour!
贵州日报天眼新闻记者 郭加尧
编辑 徐微微
二审 李劼
三审 田旻佳
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商务谈判邀请公告一、商务谈判需求根据我单位实际工作需要，拟就《晚晴》杂志2026年常规投递项目通过商务谈判方式采购，欢迎有资格的供应商前来参加谈判。二、项目概况与采购范围（一）项目名称...
2025年，贵阳市开阳县坚持以“黔进先锋·贵在行动”为总载体，深入实施“筑固工程”，扎实推进“五个一”行动，突出政治引领、组织夯基、作用发挥，引导老干部贡献“银发”力量，推动全县老干部...
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元旦之际，一场特殊的音乐会在贵阳市小桔灯悦读空间温情上演。主角是由七位孤独症青少年组成的“星天使”乐队。他们用并不完美却充满真诚的演奏，与现场观众进行了一场超越言语的心灵对话，展现了音...
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国家电影局2026年1月1日公布，2025年电影票房为518.32亿元，同比增长21.95%，城市院线观影人次为12.38亿，同比增长为22.57%，国产影片票房为412.93亿元，占...
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商务部等部门12月31日发布关于2026年汽车以旧换新补贴实施细则，明确参与申领2026年汽车报废更新补贴旧车的注册登记时间，相比2025年进一步扩大支持范围。2026年汽车报废更新中...
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为进一步掌握全市2025年申报创建第三批全省离退休干部“六好”示范党支部工作进展情况，深入挖掘特色亮点，精准解决实际问题，全面提升示范创建工作质量，11月24日至28日，遵义市委老干部...
12月4日，《乌蒙深处》高热收官，收视亮眼，抖音《乌蒙深处》相关话题累计播放量超24亿次。剧中那些让人难忘的豆豉火锅、酸汤鱼、五彩糯米饭等贵州美食，更让无数观众“香迷糊了”。现在，我们...
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当《乌蒙深处》的镜头掠过连绵的山脉，衮月亮身着特色服饰行走在青山绿水间的模样，不仅让观众记住了这个坚韧鲜活的角色，更让她身上融合了贵州民族风情与山野气息的穿搭火出了圈。那点缀着刺绣的衣...
央视一套黄金档热播剧《乌蒙深处》已近尾声，剧中人物穿戴的苗族银饰闪耀荧屏，提升了大众对国家级非遗苗族银饰锻制技艺的关注度。在AI世界，一名刚毕业不久的大学生，在玄幻游戏里成功煅制一条银...
自12月1日电动自行车新国标（GB 17761-2024）全面实施以来，公众的疑问与讨论一直不断。所幸专家解读及时澄清了不少误解，但老百姓关心的实用问题依然突出，安全升级固然重要，可若...
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11月28日，贵州京剧院国艺剧场成功举办了一场力与美的视觉盛宴——中国京剧优秀青年演员研究生班（青研班）毕业生、优秀青年武生演员杨炳旭主演了经典武戏《长坂坡·汉津口》，以高难度剧目展示...
近日，在厦门金鸡奖颁奖典礼上，一部以中学生篮球赛为题材的影片《闪耀少年之空中接力》，获得了“最佳儿童片”奖项。不少观众心生好奇：校园体育题材并不少见，为何偏偏是它夺冠？影片取材自202...
铜仁市委老干部局坚持精准理念，创新工作方法，紧扣“三个关键环节”精准发力，引导广大老干部发挥优势、贡献智慧，为绿色铜仁现代化建设注入“银龄”力量。精准建档“新起点”，厚植银发人才资源沃...
为全面深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，近日，贵州老年大学邀请省委党校发展研究院院长、二级教授刘旭友作专题辅导报告。学校全体干部职工参加。会上，刘旭友教授以“党的二十届四中全会精神解...
为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，落实中共遵义市委老干部局关于“六好”示范党支部建设的结对帮带工作要求，11月25日，遵义市汇川区高坪街道退休干部支部与汇川区团泽镇退休干部支部在高...
近年来，贵阳市白云区人民法院退休干部支部不断夯实基层基础，按照离退休干部“六好”示范党支部创建标准，扎实开展创建，推动支部建设与司法服务、普法宣传深入融合，努力擦亮司法为民的“银领”底...
在贵州紫云，有一道菜的名字自带市井的豪迈与锅气的温度——油渣煮鱼。它不事雕琢，却将黔菜的“酸、辣、鲜、香”融于一炉，是当地人家常餐桌与待客宴席上永不缺席的风景。这道菜的魂，在于“油渣”...
高校作为党外代表人士的重要培育与汇聚高地，党外干部队伍既是统一战线的中坚力量，也是推动高等教育高质量发展的关键支撑。新时代加强高校党外干部队伍建设，既是落实新时代党的统一战线工作重要思...
随着电视剧《乌蒙深处》的播出，剧中“龙凤碧”的扮演者金丰与贵州非遗的故事仍在升温。剧中，她饰演的龙凤碧将乌蒙刺绣带向世界；现实里，金丰走进贵州工艺美术馆，亲手触摸剧中绣娘的指尖匠心。从...
11月20日，是仁怀市老年大学建校三十周年华诞，仁怀市老年大学学员和仁怀市诗联书画研究会会员以笔墨抒怀，用诗词庆贺这一重要时刻。共收到33位作者的49首诗词楹联作品，赞颂学校三十载春风...
在刚刚落幕的全运会女子200米皮划艇赛场上，传来令人振奋的喜讯！来自贵阳的优秀运动员帅常文，在竞争激烈的女子200米皮划艇决赛中劈波斩浪、一举夺魁，为贵州代表团再添一金！点击视频，回顾...
地戏是流行于贵州省安顺市的地方戏，其产生与明初来自安徽、江苏、江西、浙江、河南等地的安顺屯军有关。明朝军队在贵州设有24个卫、26个守衙千户所，其中安顺有3个卫、2个守衙千户所，史料上...
为深入贯彻落实未成年人保护相关工作要求，传递社会关爱与温暖，助力失足青少年改过自新、早日回归社会，11月13日，贵阳市白云区关工委牵头，联合其籍所在地的乡镇（街道）、村（居）组成帮教团...
为助力实现老龄事业的高质量发展，贵州组建了专业调研队伍，自2024年起对贵州全省开展深度调研，并依托覆盖全省的五级老年教育网络以文化浸润激发银龄自信，实现了从物质帮扶到精神关怀的全面跃...
贵州省商务厅关于优化调整汽车促销活动政策的公告广大消费者及汽车经销企业：感谢您对我省汽车以旧换新活动的关心和支持。为进一步提振消费，更好满足消费者汽车购置需求，经认真研究，自2025年...
在贵州安顺的屯堡村落里，你可能会偶遇一场与众不同的戏。没有华丽的戏台，锣鼓就在田间地头敲响；演员是身边的乡亲，脸上覆着色彩浓烈、雕刻夸张的木制面具。这不是普通的娱乐，它有一个独特的名字...
是什么，让一群六百年前自江南迁徙而来的人们，他们的乡音、服饰与信仰，能如此完整地封存至今？答案，或许就藏在一项名为“抬汪公”的盛大仪式里。汪公，名汪华，一位遥远的隋唐时期地方官。他保境...
